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2012年4月12日 (木曜日)

てんぐの蔵

支笏湖に向う途中にあるお蕎麦屋さん

ずーっと気になっていました

てんぐの蔵

食いしん坊の私としては行くしかないsign01

   

外観は何のお店か分かりにくく、ちょっと怪しい雰囲気

でも中に入ると一転、JAZZが流れるカフェのような店内

Imgp8238_2

カウンター席は目の前に森の風景が広がります

いい眺め~catface

テーブルには双眼鏡も置いてあり、お蕎麦を待つ間バードウォッチングや動物を探すのも楽しそう

今回私は「蕎麦の芽(スプラウト)そば」を目当てに行ったのですが

この時期、蕎麦の芽の入荷がないと食べられず・・・crying

Imgp8247_2

コシの強い蕎麦に、柚子の香りが強いそばつゆ

好みが分かれそうだけど、柚子好きの私にはバッチリsign03

もちろん大盛りを頼みましたが、ペロリと完食。

 

ここのお店、おじさんが2人で切り盛りしている様子

店内も様々なものが雑然と置かれていて、オトコの店という感じ

でもその雑然とした感じがなんだか心地イイ confident

Imgp8241

ちょっと隠れ家的なお店、見付けた!

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コメント

北海道と日本蕎麦!… チョット想像出来なかったけど
北海道も日本国だから、蕎麦屋さんがあって当然!
私の認識不足にトホホ・・・
でも、お洒落な蕎麦屋さんですね、JAZZですか!
窓からの眺めも素晴らしいし、食欲が益々すすみそう!

michiさん
そうなんです!
北海道で日本蕎麦、あんまりイメージがないですよね。
でも、蕎麦の産地って道内には結構たくさんあって、家の近くにっも一面蕎麦畑という場所もあるんですよ~
時期になると蕎麦の花が咲き乱れますcatface
でも、「これだ!!」という好みのお蕎麦になかなか巡り会えずにいました。
まだこれからも美味しいもの探しは続きます~
   

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